Über mich

Rea Hautle steht draussen nahe dem Wasserschloss in Brugg

Ernährung ist mehr als Essen. Sie steht in enger Verbindung mit Körperwahrnehmung, Lebensphase und Alltag. Dich dabei zu begleiten, deine passende individuelle Ernährungsweise zu entwickeln und dein Vertrauen in deinen Körper zu stärken, ist der Kern meiner Arbeit als Ernährungsberaterin.

Ich bin Ernährungsberaterin SVDE und spezialisiert auf nachhaltige Essverhaltensveränderung, Gewichtsmanagement bei hormonellen Veränderungen sowie Ernährungspsychologie. In meiner Ernährungsberatung verbinde ich wissenschaftlich fundierte Methoden mit körper- und achtsamkeitsorientierten Ansätzen.

Ein besonderer Schwerpunkt meiner Tätigkeit liegt auf der Ernährungsberatung im Bereich Frauengesundheit. Dazu gehören unter anderem Ernährung in der (Peri-)Menopause, bei Endometriose, Hormonungleichgewichten und polyzystischem Ovarsyndrom (PCOS).

Mein Ziel ist eine strukturierte, alltagstaugliche Begleitung, die dich dabei unterstützt, Essentscheidungen sicherer zu treffen und eine stabile, entlastende Beziehung zu deinem Körper zu entwickeln.

Berufliche Tätigkeiten

  • seit 11/2024
    selbständig in eigener Praxis ess·senz in
    Brugg AG

  • 2017-2020, 2022-2024
    Selbständige Tätigkeit als Ernährungsberaterin SVDE BSc in der Praxis von Beatrice Schilling, Baden.
    - Ernährungsberatungen zu den Schwerpunkten: Essverhalten, Gewichtsmanagement, Gesundheitsverhaltensveränderungen, Frauengesundheit, Verdauungsbeschwerden
    - Kurse und Workshops
    - Unterrichtstätigkeiten als externe Referentin an der Berner Fachhochschule Gesundheit

  • 2016-2023
    Anstellung an der Berner Fachhochschule Gesundheit: Unterrichtstätigkeit, wissenschaftliche und konzeptionelle Arbeiten mit Schwerpunkt Gesundheitsverhaltensveränderungen und Beratungsmethodik

  • 2012-2016
    Klinische Tätigkeit als Ernährungsberaterin SVDE BSc in der Hirslanden Klinik St. Anna, Luzern. Schwerpunkte: Adipositas,
    Bariatrische Operationen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien.

  • Mitglied des SVDE (Schweizerischer Verband der Ernährungsberater*innen SVDE)

  • Mitglied Fachgruppe Adipositas des SVDE

Mitgliedschaften

Aus- und Weiterbildungen

  • 2025
    Zyklusfood (Freiraum Seminare)
    Die Verbindung zwischen Ernährung, Hormonen und Nervensystem (FemAcademy)
    Ernährung in den Wechseljahren (Essakademie)
    Ernährung bei Endometriose (Essakademie)

  • 2024
    Gut durch die Wechseljahre (Freiraum Seminare)

  • 2023
    Achtsames Essen und Emotionsregulation (Ninetta Scura)

  • 2019
    MBSR-Kurs (Mindfulness-Based Stress Reduction)

  • 2018
    Kurs lösungsorientiertes Beraten (Max Schlorff)

  • 2017
    CAS Hochschuldidaktik und E-Learning BFH

  • 2016
    Grundkurs Zürcher Ressourcen Modell® (Selbstmanagement-Training)

  • 2015
    CAS Projektmanagement zhaw

  • 2008-2012
    Ausbildung zur Ernährungsberaterin SVDE: Bachelor of Science in Ernährung und Diätetik,
    Berner Fachhochschule Gesundheit BFH

  • mehrere fliegende Pusteblumen ohne Samen

    "Es gibt nur zwei Tage in deinem Leben, an denen du nichts ändern kannst. Der eine ist gestern, der andere ist morgen."

    - Dalai Lama